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如何正常操作油炸流水線

  • 時間:2020-09-10
  在食品行業中,油炸流水線是常用的一款機械設備,通常用來製作加工食品。那麽,操作這款設備的順序您知道嗎?下麵,快猫app记录世界记录你來看看吧。

  1、清洗:油炸機流水線鍋內及管道中的硬物和殘留物。

  2、試運行:依次開啟刮渣帶、上下網帶、提升、排油煙風機和循環泵,觀察油炸機流水線運轉方向、有無卡滯現象和有無漏液現象。

  3、加油:加油前完全清理鍋體內部及管道中的水和硬物殘渣。加油至覆蓋下網帶上麵30-50mm(根據炸製產品實際情況加注食用油)。

  4、加熱:加熱前確保油位至覆蓋下網帶。

  5、運行:開關加熱控製進行有無加熱,根據需要設定油炸溫度。油炸機流水線達到設定溫度就可投料油炸了。

  6、依次開啟排油煙風機、刮渣帶、上下網帶和循環泵。

  7、檢查油炸機流水線管道、閥門,開循環泵。

  以上便是如何正常操作油炸流水線的主要內容,希望對您的使用能有幫助。